枸酱的解释和意思

枸酱的拼音及详细解释

【词语名称】枸酱（jujiang）

【词语拼音】ju jiang

【词语读音】jǔ jiàng

【词语简拼】JJ

【基本释义】
即蒟酱。

【详细解释】

（一）、即蒟酱。

《史记·西南夷列传》：“ 南越 食 蒙蜀 枸酱。” 裴駰 集解：“ 徐广 曰：‘枸，一作蒟，音窶。’ 駰 案《汉书音义》曰：‘枸木似穀树，其叶如桑叶。用其叶作酱酢，美， 蜀 人以为珍味。’” 司马贞 索隐引 刘德 曰：“蒟树如桑，其椹长二三寸，味酢；取其实以为酱，美。”又曰：“蒟，缘树而生，非木也。今 蜀 土家出蒟，实似桑椹，味辛似薑，不酢。”《汉书·西域传赞》：“睹犀布、瑇瑁则建 珠崖 七郡；感枸酱、竹杖则开 牂柯 、 越嶲 。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·草三·蒟酱》。

【分字组词】枸字组词 酱字组词