【词语名称】鰕酱（xiajiang）
【词语拼音】xia jiang
【词语读音】xiā jiàng
【词语简拼】XJ
【基本释义】用虾腌制的酱。
【详细解释】
（一）、用虾腌制的酱。
北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“作鰕酱法：鰕一斗、饭三升为糝，盐一升、水五升和调，日中曝之，经春夏不败。”
【分字组词】酱字组词 鰕字组词
