【词语名称】冰藏（bingcang）
【词语拼音】bing cang
【词语读音】bīng cáng
【词语简拼】BC
【基本释义】低温冷藏渔获物的方法。利用冷却装置将渔获物由常温降至摄氏零度后，继续以碎冰保藏，称为「冰藏」。可分为碎冰法及冰水法两种。
【分字组词】冰字组词 藏字组词
