羌煮的拼音及详细解释
【词语名称】羌煮（qiangzhu）
【词语拼音】qiang zhu
【词语读音】qiāng zhǔ
【词语简拼】QZ
【基本释义】
古代西北少数民族的一种食品，后传入内地。
【详细解释】
（一）、古代西北少数民族的一种食品，后传入内地。
《太平御览》卷八五九引 晋 干宝 《搜神记》：“羌煮貊炙，戎翟之食也；自 太始 以来，中国尚之。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“羌煮法：好鹿头，纯煮令熟，著水中，洗治；作臠如两指大。猪肉琢作臛，下葱白，长二寸一虎口。细琢薑及橘皮各半合，椒少许。下苦酒、盐、豉适口。”
【分字组词】煮字组词 羌字组词
