【词语名称】二兽(ershou)
【词语拼音】er shou
【词语读音】èr shòu
【词语简拼】ES
【基本释义】
指麒麟与凤凰。
【详细解释】
(一)、指麒麟与凤凰。
杜预 《春秋经传集解序》“麟凤五灵” 唐 孔颖达 疏:“独举麟凤而云五灵,知二兽以外为龟、龙、白虎者,以鸟兽而为瑞不出五者,经传讖纬。莫不尽然。”《宋史·乐志十三》:“帝图会昌,二兽效祥。双角共觝,示武不伤。”
【网络释义】
这道菜是一道美食,原料有(4人份量)鸭1只、盐、胡椒、牛油、沙律油调味汁:清炖牛仔肉汤200毫升、香脂醋200毫升配菜:芜菁2个、小红萝卜4根、节瓜2个、绿花椰菜1个、苹果1个、柠檬汁适量、鸭汤少量。