【词语名称】焖炉烤鸭(menlukaoya)
【词语拼音】men lu kao ya
【词语读音】mèn lú kǎo yā
【词语简拼】MLKY
【网络释义】 焖炉烤鸭是一道传统名菜,凭炉墙热力烘烤鸭子,炉内温度先高后低,因烤制过程中“鸭子不见明火”,故烤鸭表面没有杂质。所以焖炉烤鸭被称为“环保型”、“绿色”烤鸭。烤出的鸭子外皮酥脆,内层丰满,肥而不腻,有一种特殊的香味。
【分字组词】炉字组词 烤字组词 焖字组词 鸭字组词