【词语名称】瓦罐汤(waguantang)
【词语拼音】wa guan tang
【词语读音】wǎ guàn tāng
【词语简拼】WGT
【网络释义】 瓦罐汤,又名民间瓦罐汤,是民间传统的煨汤方法,是赣菜的代表。《吕氏春秋·本味篇》记载了煨汤的真谛:“凡味之本,水最为始,五味三材,九沸九变,则成至味”,几千年的历史记载和沉淀,使其独具特色。今天的瓦罐汤以江西南昌地区的闻名全国。
【分字组词】汤字组词 瓦字组词 罐字组词