琥珀酸二钠的解释和意思

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琥珀酸二钠的拼音及详细解释

【词语名称】琥珀酸二钠(huposuanerna)

【词语拼音】hu po suan er na

【词语读音】hǔ pò suān èr nà

【词语简拼】HPSEN

【网络释义】 琥珀酸二钠,简称WSA, 俗称干贝素,有两种存在形式,分别为结晶琥珀酸二钠和无水琥珀酸二钠。其六水物为结晶颗粒,无水物为结晶性粉末,无色至白色,无臭、有鲜味,味觉阈值0.03%,在空气中稳定,易溶于水。琥珀酸二钠是我国许可的一种有机酸类食品鲜味剂,常与谷氨酸钠配合使用,一般使用量为谷氨酸钠的10%左右。

【分字组词】二字组词 珀字组词 琥字组词 酸字组词 钠字组词

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