潮州卤水的拼音及详细解释
【词语名称】潮州卤水(chaozhoulushui)
【词语拼音】chao zhou lu shui
【词语读音】cháo zhōu lǔ shuǐ
【词语简拼】CZLS
【网络释义】 潮州卤水是潮州菜的重要组成,广东潮州的传统特色名菜之一,其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱,与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后,将家禽家畜或水产品等放入其中,加热卤制,形成各种卤味,如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等,口味鲜美。
【分字组词】卤字组词 州字组词 水字组词 潮字组词