【词语名称】煎转鲫鱼（jianzhuanjiyu）
【词语拼音】jian zhuan ji yu
【词语读音】jiān zhuǎn jì yú
【词语简拼】JZJY
【网络释义】 煎转鲫鱼是山东省名菜。属于鲁菜系中很有特色的菜式。煎转鲫鱼以鲫鱼为主要材料。菜式汤浓色白，鱼鲜味醇。营养丰富，适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿、贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者等食用。
【分字组词】煎字组词 转字组词 鱼字组词 鲫字组词
