溜黄菜的拼音及详细解释
【词语名称】溜黄菜（liuhuangcai）
【词语拼音】liu huang cai
【词语读音】liū huáng cài
【词语简拼】LHC
【网络释义】 溜黄菜是山东省传统的特色名菜，属于安徽地区自主创新菜。色泽鲜艳，鲜嫩可口。鸡蛋黄、鸡蛋清纳入碗内搅散，加入料酒、精盐、湿淀粉、虾仁和切成细末的金华火腿，搅拌均匀备用。净锅置火上，入色拉油烧至三四成热时，倒入调好的蛋液，并用手勺不断地朝一个方向搅拌动，边搅动，边分次加入色拉油，至蛋液成脑花状且熟透时，出锅装盘即成。
【分字组词】溜字组词 菜字组词 黄字组词
