【词语名称】牛蒡沙拉（niubangshala）
【词语拼音】niu bang sha la
【词语读音】niú bàng shā là
【词语简拼】NBSL
【网络释义】 牛蒡沙拉是一道传统名菜，属于粤菜系。主要原材料为牛蒡、草菇、四季豆、虾、花豆（或皇帝豆）。牛旁根部富含菊糖，略带甜味，其成分又有利尿作用，适合糖尿病者食用。内含丰富粗纤维，能促进肠蠕动，排除秽物，可抑制大肠癌，并预防胆固醇过高。
【分字组词】拉字组词 沙字组词 牛字组词 蒡字组词
