【词语名称】玻璃明虾(bolimingxia)
【词语拼音】bo li ming xia
【词语读音】bō lí míng xiā
【词语简拼】BLMX
【网络释义】 玻璃明虾是浙江省的传统名菜,属于浙菜系。形状美观,清淡可口,味鲜色美。虾去壳除汤,从背部划开成双飞状。在木圆棒上抹上粟粉,轻轻把虾逐一碾薄。把虾放入滚水中氽熟,即取出过冷开水,沥干后上碟。青瓜片、生菜丝伴碟,两款酱汁分别调匀,供蘸食。
【分字组词】明字组词 玻字组词 璃字组词 虾字组词