【词语名称】返青粽(fanqingzong)
【词语拼音】fan qing zong
【词语读音】fǎn qīng zòng
【词语简拼】FQZ
【网络释义】 返青粽指的是为了保持粽叶新鲜诱人,一些商家采用化学染色手段,在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜,让已经失去原色的粽叶返青,使其表面光鲜,色泽鲜绿,看上去很美的粽子。另外,“返青粽子”煮后香味不浓,有淡淡的硫磺味,而煮过粽子的水会变绿,正常粽叶煮后水则呈现淡黄色。
【分字组词】粽字组词 返字组词 青字组词