【词语名称】陕西菜（shanxicai）
【词语拼音】shan xi cai
【词语读音】shǎn xī cài
【词语简拼】SXC
【网络释义】 陕西菜包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味，是大西北风味的简称，而以陕西菜、甘肃菜具有代表性。在春秋战国时代，陕西为秦国治地，故简称“秦”。甘肃省境大都在陇山之西，古代曾有“陇西郡”、“陇右郡”的设置，故简称“陇”。
【分字组词】菜字组词 西字组词 陕字组词
