面包酵母的拼音及详细解释
【词语名称】面包酵母(mianbaojiaomu)
【词语拼音】mian bao jiao mu
【词语读音】miàn bāo jiào mǔ
【词语简拼】MBJM
【网络释义】 面包酵母(Saccharomyces cerevisiae)是一种单细胞微生物,含蛋白质50%左右,氨基酸含量高,富含B族维生素,还有丰富的酶系和多种经济价值很高的生理活性物质。几千年前人类就用面包酵母发酵面包和酒类,在现代食品工业方面,广泛用作人类主食面包、馒头、包子、饼干糕点等食品的优良发酵剂和营养剂。
【分字组词】包字组词 母字组词 酵字组词 面字组词