【词语名称】酱肘子（jiangzhouzi）
【词语拼音】jiang zhou zi
【词语读音】jiàng zhǒu zǐ
【词语简拼】JZZ
【网络释义】 酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。北京的“天福号”酱肘子远近闻名。另外， 红扒肘子为山东潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。
【分字组词】子字组词 肘字组词 酱字组词
