【词语名称】醋溜黄瓜(culiuhuanggua)
【词语拼音】cu liu huang gua
【词语读音】cù liū huáng guā
【词语简拼】CLHG
【网络释义】 醋溜黄瓜是一道四川省的地方传统名菜,属于川菜系。将黄瓜切成梳子片,放少许精盐调拌后,挤去汁水。起麻油锅,烧到滚热后,将花椒、干辣椒放入炒红,再放黄瓜,随即将葱姜、醋、酱油、湿菱粉调好倒入,炒几下即好。
【分字组词】溜字组词 瓜字组词 醋字组词 黄字组词