烤鸭北京的拼音及详细解释
【词语名称】烤鸭北京（kaoyabeijing）
【词语拼音】kao ya bei jing
【词语读音】kǎo yā běi jīng
【词语简拼】KYBJ
【网络释义】 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
【分字组词】京字组词 北字组词 烤字组词 鸭字组词
