【词语名称】山楂水(shanzhashui)
【词语拼音】shan zha shui
【词语读音】shān zhā shuǐ
【词语简拼】SZS
【网络释义】 山楂水是用山楂做成的,其色泽鲜红,酸甜适口,对增进婴儿食欲大有益处,而且具有很高的营养和医疗价值。每100克鲜山楂果肉中,含维生素C 89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位),含钙85毫克,在鲜水果中名列前茅,因此特别适合小儿、孕妇对钙质的需求。此外还含有胡萝卜素、碳水化合物及铁、尼克酸等多种营养素。还能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化。制作时要把山楂片洗净,用开水沏。山楂片泡水能够扩张血管,具有降压和促进胆固醇排泄的作用。