【词语名称】大柳面(daliumian)
【词语拼音】da liu mian
【词语读音】dà liǔ miàn
【词语简拼】DLM
【网络释义】 大柳面是山东德州远近闻名的特色传统名吃,属于鲁菜系,是德州宁津的三大名吃之一,因始于大柳镇而得名,有“金丝缠碗”的美誉。它缘于二百多年前的乾隆年间,最初由大柳镇张家面铺首创,薪火相传到第五代,张连贵不断改进擀面技术,完善制卤工艺,招徒扩店,苦心经营。来宁津的人少有不吃它的。
【分字组词】大字组词 柳字组词 面字组词