尼泊金甲酯的解释和意思

尼泊金甲酯的拼音及详细解释

【词语名称】尼泊金甲酯（nipojinjiazhi）

【词语拼音】ni po jin jia zhi

【词语读音】ní pō jīn jiǎ zhǐ

【词语简拼】NPJJZ

【网络释义】 对羟基苯甲酸甲酯，也称尼泊金甲酯或羟苯甲酯，白色结晶粉末或无色结晶，易溶于醇，醚和丙酮，极微溶于水，沸点270-280℃。主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用作于饲料防腐剂。 由于它具有酚羟基结构，所以抗细菌性能比苯甲酸、山梨酸都强。其作用机制是：破坏微生物的细胞膜，使细胞内的蛋白质变性，并可抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。

【分字组词】尼字组词 泊字组词 甲字组词 酯字组词 金字组词