【词语名称】北京豆汁(beijingdouzhi)
【词语拼音】bei jing dou zhi
【词语读音】běi jīng dòu zhī
【词语简拼】BJDZ
【网络释义】 北京豆汁是北京独有的吃食,是水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的汤水,经过发酵后熬制成的。据说早在乾隆年间,豆汁已经传入皇家了。
【分字组词】京字组词 北字组词 汁字组词 豆字组词