茅台酒工艺的解释和意思

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茅台酒工艺的拼音及详细解释

【词语名称】茅台酒工艺(maotaijiugongyi)

【词语拼音】mao tai jiu gong yi

【词语读音】máo tái jiǔ gōng yì

【词语简拼】MTJGY

【网络释义】 烧酒中最著名的是茅台酒。1936年编修的<<续遵义府志>>记载:"茅台酒,… …,出仁怀县茅台村,黔省称第一……。法纯用高粱作沙,煮熟和小麦曲三分,纳粮地窖中,经月而出蒸烤之,即烤而复酿。必经数回然后成,初曰生沙,三四轮曰燧沙,六七轮曰大回沙,以次概曰小回沙,终乃得酒可饮。"

【分字组词】台字组词 工字组词 艺字组词 茅字组词 酒字组词

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