【词语名称】镮饼(huanbing)
【词语拼音】huan bing
【词语读音】huán bǐng
【词语简拼】HB
【基本释义】一种油炸面食。即今馓子。
【详细解释】
(一)、一种油炸面食。即今馓子。
唐 韦绚 《刘宾客嘉话录》:“《晋书》中有饮食名寒具者,亦无注解处。后于《齐民要术》并《食经》中检得,是今所谓鐶饼。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·寒具》:“寒具即今饊子也。以糯粉和麵,入少盐,牵索钮捻成环釧之形,油煎食之。”
【分字组词】镮字组词 饼字组词