绞肉的拼音及详细解释
【词语名称】绞肉（jiaorou）
【词语拼音】jiao rou
【词语读音】jiǎo ròu
【词语简拼】JR
【基本释义】
肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径，切碎程度越大则切面数应当越多。
【网络释义】
肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径，切碎程度越大则切面数应当越多。
【分字组词】绞字组词 肉字组词
