起溲的解释和意思

起溲的拼音及详细解释

【词语名称】起溲（qisou）

【词语拼音】qi sou

【词语读音】qǐ sōu

【词语简拼】QS

【基本释义】
一种使面发酵的方法；亦指用这种发酵法制成的面食。

【详细解释】

（一）、一种使面发酵的方法；亦指用这种发酵法制成的面食。

《初学记》卷二六引 晋 束晳 《饼赋》：“商风既厉，大火西移，鸟兽毨毛，树木疏枝，肴饌尚温，则起溲可施。” 宋 黄庭坚 《跛奚移文》：“臠肉法欲方，膾鱼法欲长，起溲如截肪，煮饼深注汤。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·饼》：“徐畅《祭记》：‘五月麦熟，荐新作起溲白饼。’”

【网络释义】

起溲《初学记》卷二六引 晋 束晳 《饼赋》：“商风既厉，大火西移，鸟兽毨毛，树木疏枝，肴馔尚温，则起溲可施。” 宋 黄庭坚 《跛奚移文》：“臠肉法欲方，脍鱼法欲长，起溲如截肪，煮饼深注汤。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·饼》：“徐畅《祭记》：‘五月麦熟，荐新作起溲白饼。’”排泄犹忆一日中夜起溲,弥望白雪,不见一牛,大异之。询之卫兵,始知牛卧雪中,雪罩牛身,望之似无数雪堆,隐约坪中。艽野尘梦/陈渠珍

【分字组词】溲字组词 起字组词