【词语名称】豆花面（douhuamian）
【词语拼音】dou hua mian
【词语读音】dòu huā miàn
【词语简拼】DHM
【网络释义】 豆花面是贵州省遵义市独创的传统名小吃，清新活泼，美味可口。豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐，使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味，比一般豆腐细嫩，比豆腐脑紧扎。
【分字组词】花字组词 豆字组词 面字组词
