【词语名称】软炸鸡（ruanzhaji）
【词语拼音】ruan zha ji
【词语读音】ruǎn zhá jī
【词语简拼】RZJ
【网络释义】 软炸鸡是北京市的传统名菜，属于京菜系。外深黄内白色；软嫩香松。原料是鸡脯（或鸡腿）（250克）、鸡蛋（1只）、黄酒（少许）、盐（少许）、味精（少许）、菱粉（75克）。
【分字组词】炸字组词 软字组词 鸡字组词
