【词语名称】藕丝羹（ousigeng）
【词语拼音】ou si geng
【词语读音】ǒu sī gēng
【词语简拼】OSG
【网络释义】 藕丝羹是北京市传统的地方名菜，属于京菜系。汤汁清亮,香甜爽口,有益胃健脾,养血补虚之效将鸡蛋打碎放入碗中，装满水搅拌，上蒸锅蒸5分钟后取出，将藕、琼脂、蜜枣、银杏排在蛋羹上；把200克水放在火上煮沸，加入淀粉和糖调汁，浇在装藕丝的碗中即可·
【分字组词】丝字组词 羹字组词 藕字组词
