豆腐汤的拼音及详细解释
【词语名称】豆腐汤（doufutang）
【词语拼音】dou fu tang
【词语读音】dòu fǔ tāng
【词语简拼】DFT
【网络释义】 豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。在诸多菜系中均有此菜。豆腐汤营养丰富，高无机盐、低脂肪、低热量。古往今来，广受欢迎。南豆腐细嫩，适宜于烧、烩和做汤；北豆腐适宜于烧、炸、煎和做汤。豆腐中缺少人体必需氨基酸-蛋氨酸，烧菜时把它和其它的肉类、蛋类食物搭配一起合用成菜，可大大提高豆腐中蛋白质营养的利用率。
【分字组词】汤字组词 腐字组词 豆字组词
