【词语名称】腌白菜(yanbaicai)
【词语拼音】yan bai cai
【词语读音】yān bái cài
【词语简拼】YBC
【网络释义】 腌白菜是在气候寒冷的北部地区常吃的冬季储藏食品。腌的时候﹐冷冻至汤结薄冰为止。它具有不咸不辣的味道,是放各种调料而做的高级泡菜。它是一种受外国人欢迎的饮食, 每到腌泡菜的季节时,韩国汉城、京畿道、中部地区特别喜欢做这种泡菜。主要材料有:白菜5棵(15Kg)、粗盐1.5Kg、水3L等。
【分字组词】白字组词 腌字组词 菜字组词