【词语名称】蚝皇凤爪（haohuangfengzhao）
【词语拼音】hao huang feng zhao
【词语读音】háo huáng fèng zhǎo
【词语简拼】HHFZ
【网络释义】 蚝皇凤爪，是广东省的传统名菜，属于粤菜系。广东人嗜食鸡爪，吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细，先煮后炸再炖而成。炸鸡爪时要注意，抹过老抽的鸡爪一定要晾干后才能下锅，否则会爆油。
【分字组词】凤字组词 爪字组词 皇字组词 蚝字组词
