【词语名称】菊粉酶（jufenmei）
【词语拼音】ju fen mei
【词语读音】jú fěn méi
【词语简拼】JFM
【网络释义】 菊粉酶（inulinase）是能够水解β－2，l－d一果聚糖果糖苷键的一类水解酶，分泌菊粉酶的微生物在自然界中分布很广，土壤、水和动物消化道中的多种微生物都能分泌。菊粉酶可以在一定的温度条件下水解菊粉成果糖或低聚果糖。
【分字组词】粉字组词 菊字组词 酶字组词
