【词语名称】荠菜鱼卷(jicaiyujuan)
【词语拼音】ji cai yu juan
【词语读音】jì cài yú juàn
【词语简拼】JCYJ
【网络释义】 荠菜鱼卷是山东省的传统名菜,属于鲁菜系。集美味、营养于一身。该菜外焦里嫩,鱼肉鲜美,荸荠清香。因为黄鱼的肉质鲜嫩,适合清蒸,如果用油煎的话,油量需多一些,以免将黄鱼肉煎散,煎的时间也不宜过长;
【分字组词】卷字组词 荠字组词 菜字组词 鱼字组词