【词语名称】葡糖酸内酯(putangsuanneizhi)
【词语拼音】pu tang suan nei zhi
【词语读音】pú táng suān nèi zhǐ
【词语简拼】PTSNZ
【网络释义】 葡糖酸内酯又叫葡萄糖内酯,简称GDL或内酯,是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类,经纯化脱盐、脱色、浓缩而制得。在食品工业中用作凝固剂、稳定剂、酸味剂、保鲜剂和防腐剂,是一种多功能食品添加剂。
【分字组词】内字组词 糖字组词 葡字组词 酯字组词 酸字组词