【词语名称】茶酵母(chajiaomu)
【词语拼音】cha jiao mu
【词语读音】chá jiào mǔ
【词语简拼】CJM
【网络释义】 在台湾冻顶山区,人们在制作乌龙茶时,首先会将茶杀青,之后进行低温发酵,发酵之后,酵母菌便功成身退,沉淀在底部。不过这时候的酵母菌早已吸收了乌龙茶的精华养分,将其捞起经过洗净、消毒、干燥等再制造过程,就成了茶酵母。
【分字组词】母字组词 茶字组词 酵字组词