丁香烤羊腿的拼音及详细解释
【词语名称】丁香烤羊腿(dingxiangkaoyangtui)
【词语拼音】ding xiang kao yang tui
【词语读音】dīng xiāng kǎo yáng tuǐ
【词语简拼】DXKYT
【网络释义】 云南回族自元代大规模迁入后,定居农耕,食俗起了明显变化。烤羊腿是在北方烤制的基础上,经过回族厨师增用丁香、花生油和水,人烤炉烹制而成。此菜色泽金黄,异香扑鼻,酥烂软嫩,用烧饵夹入烤羊腿肉,既有北方风味,又有南方特点。
【分字组词】丁字组词 烤字组词 羊字组词 腿字组词 香字组词