【词语名称】肉酿面筋（rouniangmianjin）
【词语拼音】rou niang mian jin
【词语读音】ròu niàng miàn jīn
【词语简拼】RNMJ
【网络释义】 肉酿面筋是江苏省无锡市著名的传统菜肴，逢年过节时，家家都要烧煮。家有客人来临，待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单，只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时，如再加乘冬笋、香茹、黑木耳、金针菜等，其味更佳。
【分字组词】筋字组词 肉字组词 酿字组词 面字组词
