新法吊烧乳鸽的解释和意思

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新法吊烧乳鸽的拼音及详细解释

【词语名称】新法吊烧乳鸽(xinfadiaoshaoruge)

【词语拼音】xin fa diao shao ru ge

【词语读音】xīn fǎ diào shāo rǔ gē

【词语简拼】XFDSRG

【网络释义】 吊烧乳鸽是粤菜里的名菜。这道菜是选用生长期约28天的乳鸽,经过宰杀、卤制、挂水、风干、油炸而成。成菜具有皮酥肉嫩、鲜香味浓特点。经过长时间的摸索和实践,用腌渍和清水煮去代替卤制这一程序,同时在脆皮水的配方上也做了一些改进,成菜效果更胜一筹。

【分字组词】乳字组词 吊字组词 新字组词 法字组词 烧字组词 鸽字组词

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