锅爆豆腐的拼音及详细解释
【词语名称】锅爆豆腐（guobaodoufu）
【词语拼音】guo bao dou fu
【词语读音】guō bào dòu fǔ
【词语简拼】GBDF
【网络释义】 锅爆豆腐是一道传统名菜。外焦里嫩，香甜适口。把豆腐切成小方块或小三角块，用油炸成金黄色到出；在锅内放入少量油，油热后先用熟胡萝卜丝、葱、姜、蒜炸锅 ，然后放上适量的酱油、醋、味素、白糖和用温开水泡过的虾米，添上点汤；汤烧开后把炸好的豆腐下锅，翻炒几下即出锅。
【分字组词】爆字组词 腐字组词 豆字组词 锅字组词
