【词语名称】腌豆角（yandoujiao）
【词语拼音】yan dou jiao
【词语读音】yān dòu jiǎo
【词语简拼】YDJ
【网络释义】 腌豆角是一种腌制品腌豆角，选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停。把豆角摆放在容器中，摆一层压一层，层层撒入少量面盐，摆满压实，不另加水，封住口。靠豆角本身出水腌浸，10日后食用。
【分字组词】腌字组词 角字组词 豆字组词
