波兰香肠的解释和意思

波兰香肠的拼音及详细解释

【词语名称】波兰香肠（bolanxiangchang）

【词语拼音】bo lan xiang chang

【词语读音】bō lán xiāng cháng

【词语简拼】BLXC

【网络释义】 波兰香肠（Kielbasa），原始的叫法是Polska kiełbasa，流行在新泽西和大纽约的捷克人或波兰人社区。品种有kabanosy、krakowska、wiejska等。波兰香肠使用八成的猪肉，分别混合一成的培根及牛肉，用胡椒、大蒜及葛缕子调味。在热熏室中腌熏至外皮金黄，然后再下锅蒸或煮，冷却后放入温熏室再次腌熏，直到外表呈现深咖啡色为止。

【分字组词】兰字组词 波字组词 肠字组词 香字组词