家常红烧鲳鱼的解释和意思

家常红烧鲳鱼的拼音及详细解释

【词语名称】家常红烧鲳鱼（jiachanghongshaochangyu）

【词语拼音】jia chang hong shao chang yu

【词语读音】jiā cháng hóng shāo chāng yú

【词语简拼】JCHSCY

【网络释义】 家常红烧鲳鱼，是一道菜的菜名。鲳鱼体形侧扁成盘形，背较厚，口端位，无须，体色呈白身、银鳞、黑尾、线鳍，四色相配极为美观。菜品特色鲳鱼也叫平鱼，鲳鱼在500克/条-1500克/条左右，肉味有如鲻鱼的香味。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，经医学临床证明它是减少心血管疾病发生重要物资，鲳鱼胆固醇含量也低于所有的动物性食品，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。鲳鱼体形侧扁成盘形，背较厚，口端位，无须，体色呈白身、银鳞、黑尾、线鳍，四色相配极为美观。

【分字组词】家字组词 常字组词 烧字组词 红字组词 鱼字组词 鲳字组词