【词语名称】酱茄子（jiangqiezi）
【词语拼音】jiang qie zi
【词语读音】jiàng qié zi
【词语简拼】JQZ
【网络释义】 酱茄子是一道特色名菜，属于东北菜系，主要食材是茄子、酱，主要烹饪工艺是炒。成品呈黄褐色或者棕褐色，鲜嫩甘美，酱香浓郁，咸甜适口，略带酸味，肉质松软，风味独特。
【分字组词】子字组词 茄字组词 酱字组词
