腌红果白菜的解释和意思

腌红果白菜的拼音及详细解释

【词语名称】腌红果白菜（yanhongguobaicai）

【词语拼音】yan hong guo bai cai

【词语读音】yān hóng guǒ bái cài

【词语简拼】YHGBC

【网络释义】 原料配方白菜心丝300克 红果(即山楂)150克 白梨200克 白糖150克 精盐5克制作方法将红果去核、洗净、捣成细泥；白梨去皮、去核、洗净、切成丝。 将白菜丝放在盆内，加入盐拌均，腌半小时后挤去水分，与山楂泥、梨丝、白糖拌均，盖好盖放到阴凉处腌1小时即可食用。此菜现做现吃，不宜久存，出楂也可用山楂糕代替。

【分字组词】果字组词 白字组词 红字组词 腌字组词 菜字组词