红枣制干的解释和意思

红枣制干的拼音及详细解释

【词语名称】红枣制干（hongzaozhigan）

【词语拼音】hong zao zhi gan

【词语读音】hóng zǎo zhì gàn

【词语简拼】HZZG

【网络释义】 红枣干是我国传统的红枣加工产品，也是我国红枣加工的主要产品。红枣的干制，就是将鲜红枣从含水量70%左右降低到 25%左右，使其可溶性固形物的浓度提高到微生物难以生存和利用的程度。红枣中的水分主要以游离水、胶体结合水和化合水三种状态存在，红枣干制就是通过各种干制技术排除全部游离水和部分胶体结合水。红枣干产品风味甜润，营养丰富，维生素C和糖分的含量都很高，是民间滋补品。

【分字组词】制字组词 干字组词 枣字组词 红字组词