花胶炖乳鸽的拼音及详细解释
【词语名称】花胶炖乳鸽（huajiaodunruge）
【词语拼音】hua jiao dun ru ge
【词语读音】huā jiāo dùn rǔ gē
【词语简拼】HJDRG
【网络释义】 花胶炖乳鸽是一道传统名菜。此菜汤味香鲜，营养菜式。先将乳鸽用水滚约8分钟，捞起去绒毛和污物洗净，放入炖盅内（乳鸽肚朝上，加入姜件、绍酒、精盐、上汤、随后放入笼内炖至稔。取起，拣掉姜件，撇去汤面油，撒上胡椒粉。再将花胶滚煨过，滤去水分，加入炖盅里便成。
【分字组词】乳字组词 炖字组词 胶字组词 花字组词 鸽字组词
