【词语名称】怪味排骨（guaiweipaigu）
【词语拼音】guai wei pai gu
【词语读音】guài wèi pái gǔ
【词语简拼】GWPG
【网络释义】 做怪味排骨，建议买贵一点的猪肋排，这种排骨的膻味较轻，无需飞水去异味，直接腌制后便可烹调；较重的排骨经飞水去异味后，会比较难以腌入味。炖煮排骨的水量，以没过排骨为宜，烹调时应先开大火煮沸，再改小火慢炖，最后开大火收至汤汁近干膻味
【分字组词】味字组词 怪字组词 排字组词 骨字组词
