【词语名称】虫草鸭(chongcaoya)
【词语拼音】chong cao ya
【词语读音】chóng cǎo yā
【词语简拼】CCY
【网络释义】 虫草鸭是一道四川省的特色传统名菜,属于川菜系。此菜肉软烂,汤鲜美,营养丰富。以嫩肥鸭,虫草,葱段,绍酒,味精,姜,川盐,鸭汤制作而成。自明朝以来,成都人就创造了药膳。因其既无药之苦口,又能达到有病治病,无病强身的奇效。故从民间到宫廷,都喜食之。
【分字组词】草字组词 虫字组词 鸭字组词